به عهد و پیمان خود وفا کنید (قران کریم)
خوش آمدید - امروز : پنجشنبه ۶ اردیبهشت ۱۳۹۷
خانه » آشپزی » طرز تهیه دلمه سبزیجات رژیمی + فیلم آموزشی
طرز تهیه دلمه سبزیجات رژیمی + فیلم آموزشی

طرز تهیه دلمه سبزیجات رژیمی + فیلم آموزشی

طرز تهیه دلمه سبزیجات رژیمی و متفاوت + فیلم آموزشی

طرز تهیه دلمه سبزیجات رژیمی و متفاوت + فیلم آموزشی

طرز تهیه دلمه سبزیجات رژیمی و متفاوت + فیلم آموزشی

برای افرادی که در رژیم هستند و نمی خواهند غذایشان کالری بالایی داشته باشد، و یا رژیم گیاهخواری داشته و تمایلی به مصرف پروتئین حیوانی ندارند، این دستور پخت دلمه که فقط از سبزیجات در تهیه آن استفاده می شود بسیار جالب و مفید خواهد بود.

طرز تهیه دلمه سبزیجات رژیمی و متفاوت + فیلم آموزشی

طرز تهیه دلمه سبزیجات رژیمی و متفاوت + فیلم آموزشی

در این مطلب از سایت نسیم فان با آموزش کامل طرز تهیه دلمه سبزیجات رژیمی در خدمت شما عزیزان هستیم. اگر به آشنایی با نحوه پخت خورشت قورمه سبزی، خورشت فسنجان، مرصع پلو (جواهر پلو)، باقالی پلو با ماهیچه، و اشکنه کدو و بادمجان تمایل دارید می توانید به پست های قبلی سایت ما سر بزنید. با ما همراه باشید…

طرز تهیه دلمه سبزیجات رژیمی و متفاوت + فیلم آموزشی

طرز تهیه دلمه سبزیجات رژیمی و متفاوت + فیلم آموزشی

مواد لازم برای تهیه دلمه سبزیجات رژیمی:

  • هویج رنده شده: ½ پیمانه
  • پیاز خرد شده: ¼ پیمانه
  • بلغور: ¾ پیمانه
  • کشمش پلویی: ۳/۱ پیمانه
  • فلفل دلمه ای: ۴ عدد کوچک یا ۲ عدد بزرگ
  • پنیر موتزارلا رنده شده: ¾ پیمانه
  • آب: ½ پیمانه
  • خلال بادام یا گردوی خرد شده برشته: ۲ قاشق سوپ خوری
  • قرص عصاره سبزیجات یا مرغ: به تعداد لازم

طرز تهیه دلمه سبزیجات رژیمی و متفاوت + فیلم آموزشی

طرز تهیه دلمه سبزیجات رژیمی و متفاوت + فیلم آموزشی

طرز تهیه دلمه سبزیجات رژیمی:

  • عصاره سبزیجات یا مرغ، هویج و پیاز را به همراه ۲ لیوان آب در یک قابلمه بزرگ میریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا به جوش آمده، سپس حرارت را کم می کنیم تا به مدت ۵ دقیقه بپزد.
  • بلغور و کشمش را اضافه کرده و قابلمه را از روی حرارت بر می داریم. درب آن را بسته و به مدت ۵ دقیقه کنار می گذاریم.
  • در این فاصله، فلفل ها را از قسمت بالا جدا کرده و داخل آن را خالی می کنیم.

 

طرز تهیه دلمه سبزیجات رژیمی و متفاوت + فیلم آموزشی

طرز تهیه دلمه سبزیجات رژیمی و متفاوت + فیلم آموزشی

 

  • پنیر رنده شده را به مخلوط بلغور اضافه می کنیم و مخلوط را به طور مساوی داخل فلفل ها می ریزیم.
  • فلفل ها را داخل یک قابلمه مناسب قرار داده، ½ پیمانه آب را اضافه کرده و میگ ذاریم بجوشد و سپس حرارت را کم می کنیم.
  • فلفل ها را در قابلمه در بسته به مدت ۱۰ دقیقه یا تا زمانی که فلفل ها نسبتاً نرم شده و حرارت به داخل دلمه ها نفوذ کند، حرارت می دهیم و در هنگام سرو با بادام یا گردو تزیین می کنیم.

طرز تهیه دلمه سبزیجات رژیمی و متفاوت + فیلم آموزشی

طرز تهیه دلمه سبزیجات رژیمی و متفاوت + فیلم آموزشی

فیلم آموزشی طرز تهیه دلمه سبزیجات رژیمی:

منبع: بیتوته

گردآوری: سایت تفریحی نسیم فان

راهنما

16 + 11 =

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای سایت نسیم فان محفوظ است - پارس تمز