نیکوترین عادت تفکر است و حکمت زاده تفکر.
خوش آمدید - امروز : دوشنبه ۲ مهر ۱۳۹۷
خانه » آشپزی » طرز تهیه خوراک گوشت با سس پرتقال
telegram
طرز تهیه خوراک گوشت با سس پرتقال

طرز تهیه خوراک گوشت با سس پرتقال

آموزش خوراک گوشت با سس پرتقال لذیذ و مجلسی

خوراک گوشت به همراه سس پرتقال یک غذای بسیار لذیذ و خوشمزه ست. آب پرتقال به همراه رنده پوست پرتقال بوی نامطبوع گوشت را ازبین می برد و باعث پخت سریع و نرم تر شدن گوشت می شود.  شما می توانید از مرغ هم بجای گوشت قرمز استفاده کنید.

طرز تهیه خوراک گوشت با سس پرتقال

طرز تهیه خوراک گوشت با سس پرتقال

طرز تهیه خوراک گوشت با سس پرتقال

طرز تهیه خوراک گوشت با سس پرتقال

 

در این مطلب از سری غذا های خارجی با آموزش خوراک گوشت با سس پرتقال در خدمت شما عزیزان هستیم. در صورت تمایل به آموزش انواع دیگر از خوراک ها به مطالب : خوراک گوشت و رشته ، خوراک گوشت و جو ، خوراک گوشت و به رجوع نمایید.

 

طرز تهیه خوراک گوشت با سس پرتقال

طرز تهیه خوراک گوشت با سس پرتقال

مواد لازم برای تهیه خوراک گوشت با سس پرتقال:

مواد لازم مقدار لازم
گوشت گوساله ۵۰۰گرم
آب پرتقال ۱/۲ فنجان
 شکر قهوه ای  ۵۰ گرم
سرکه  ۲قاشق غذاخوری
سویا سس  ۲قاشق غذاخوری
سس فلفل  ۲قاشق چای خوری
زنجبیل (رنده شده)  ۲قاشق چای خوری
آرد ذرت  ۲قاشق چای خوری
روغن به مقدار لازم
رنده پوست پرتقال پوست یک پرتقال
برنج پخته برای ۴ نفر
پیازچه (خرد شده برای تزئین) ۳عدد

 

طرز تهیه خوراک گوشت با سس پرتقال

طرز تهیه خوراک گوشت با سس پرتقال

طرز تهیه خوراک گوشت با سس پرتقال:

داخل یک ظرف پوست پرتقال رنده شده، آب پرتقال، شکر قهوه ای، سرکه، سس سویا، سس فلفل، زنجبیل و آرد ذرت را با یکدیگر مخلوط کنید تا کاملا ترکیب شوند.
روغن را داخل یک قابلمه بزرگ بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود. گوشت را داخل روغن به مدت ۳ دقیقه تفت دهید تا هر دو طرف گوشت قهوه ای شود . گوشت های پخته را به یک کاسه انتقال دهید و روی آن را بپوشانید.

سس پرتقال آماده شده را روی حرارت متوسط قرار دهید و به مدت ۲ الی ۳ دقیقه هم بزنید تا غلیظ شود. گوشت ها و آب آنها را به قابلمه سس اضافه کنید و هم بزنید تا گوشت ها به سس آغشته شوند. شعله را کم کنید تا خوراک خوب پخته و جاافتاده شود. این خوراک را به همراه برنج سرو کنید و از پیازچه برای تزئین غذا استفاده کنید. نوش جان

 

تهیه تنظیم : نسیم فان

منبع: بیتوته

مطالب متنوع دیگر

1 ستاره2 ستاره3 ستاره4 ستاره5 ستاره (هنوز هیچ امتیازی ثبت نشده)
Loading...

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای سایت نسیم فان محفوظ است - پارس تمز