غذاهای ایرانی

طرز تهیه کباب شیشلیک مجلسی با استخوان و بدون استخوان + فیلم آموزشی

طرز تهیه کباب شیشلیک مجلسی با استخوان و بدون استخوان + فیلم آموزشی

طرز تهیه کباب شیشلیک اصل و مجلسی با استخوان و بدون استخوان + فیلم آموزشی طرز تهیه کباب شیشلیک اصل و مجلسی با استخوان و بدون استخوان + فیلم آموزشی کباب شیشلیک، یکی از کباب های پرطرفدار است که با راسته یا دنده گوسفندی تهیه می شود و روش طبخ مخصوصی دارد. این کباب را به همراه استخوان دنده یا به صورت تکه های گوشت بدون استخوان درست می کنند. امکان تهیه کباب شیشلیک به صورت با استخوان و بدون استخوان وجود دارد. کباب شیشلیک، نوعی کباب است که از...

ادامه مطلب

طرز تهیه خوراک تاس کباب مجلسی با گوشت گوسفند + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک تاس کباب مجلسی با گوشت گوسفند + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک تاس کباب مجلسی و بسیار لذیذ با گوشت گوسفند + فیلم آموزشی   طرز تهیه خوراک تاس کباب مجلسی و بسیار لذیذ با گوشت گوسفند + فیلم آموزشی   تاس کباب خوراک گوشت و سبزیجاتی است که از قدیم بخصوص توسط مادربزرگ ها طبخ می شده است. گوشتی که برای تهیه تاس کباب استفاده می‌شود بایستی حتماً گوشت گوسفندی و ترجیحاً دنده باشد. سبزیجات تاس کباب بسته به فصل و ذائقه خانواده تغییر می‌کند. برخی افراد از گوجه‌فرنگی، کمی رب، آلو و بادم...

ادامه مطلب

طرز تهیه خوراک عدس (عدسی) مجلسی به همراه خواص عدس + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک عدس (عدسی) مجلسی به همراه خواص عدس + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک عدس (عدسی) مجلسی با سیب زمینی به همراه خواص عدس + فیلم آموزشی طرز تهیه خوراک عدس (عدسی) مجلسی با سیب زمینی به همراه خواص عدس + فیلم آموزشی از قدیم خوراک عدسی به عنوان صبحانه و یا میان‌وعده‌ استفاده می‌شد. این خوراک که در میان انواع آش و سوپ از محبوبیت خاصی برخوردار است، غذایی بسیار مغذی و کم‌کالری است و در اکثر رژیم‌های غذایی، نوع بدون روغن آن توصیه می‌شود. در گذشته بهترین عدس در ناحیه کاشان و دیزین کشت می‌شده اما امروز ...

ادامه مطلب

طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ مجلسی و خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ مجلسی و خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ مجلسی و فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ مجلسی و فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی بهتر است همواره از غذاهای گیاهی نیز علاوه بر غذاهای گوشتی استفاده کنیم، چون هم سالم و مفید بوده و هم بسیاری از گیاهان هستند که میتواند از نظر پروتئین با گوشت رقابت کنند. حبوبات جزو مواد غذایی سرشار از پروتئین به حساب آمده و لوبیا چیتی هم از این قاعده مستثنی نیست. غذاهای بسیار متنوع و خوش...

ادامه مطلب

طرز تهیه خوراک جگر (جغول بغول) مجلسی و خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک جگر (جغول بغول) مجلسی و خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک جگر (جغول بغول) مجلسی و فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی طرز تهیه خوراک جگر (جغول بغول) مجلسی و فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی خوراک جگر یا به گویش قدیمی جغول بغول یک خوراک سنتی است که بسیار خوشمزه و مقوی می باشد. در تهیه این سبک خوراک از دل و قلوه هم می توان استفاده کرد که کاملاً سلیقه ای بوده و به ذائقه افراد بستگی دارد. اگر تا به حال این خوراک لذیذ را امتحان نکرده اید یادگیری روش تهیه و طبخ کردن آن در منزل خالی از لطف نی...

ادامه مطلب

طرز تهیه خوراک بلدرچین مجلسی و بسیار لذیذ در فر + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک بلدرچین مجلسی و بسیار لذیذ در فر + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک بلدرچین مجلسی و فوق العاده لذیذ در فر + فیلم آموزشی طرز تهیه خوراک بلدرچین مجلسی و لذیذ در فر + فیلم آموزشی بلدرچین نوعی پرنده است که به دلیل شکاری بودنش، دارای گوشت لذیذی می باشد. بلدرچین را می توان به صورت کبابی یا خورشت و یا اینکه خوراک طبخ نمود. گوشت بلدرچین بسیار لذیذ و نسبت به سایر پرندگان دارای پروتئین بالاتر و اسیدآمینه های کمیاب می باشد. گوشت بلدرچین بوی خاصی ندارد و برای مزه دار کردن آن از پیاز، روغن زیتون، آب لیم...

ادامه مطلب

طرز تهیه خوراک نخود فرنگی با مرغ مجلسی و خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک نخود فرنگی با مرغ مجلسی و خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک نخود فرنگی با مرغ مجلسی و فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی طرز تهیه خوراک نخود فرنگی با مرغ مجلسی و فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی اگر از تهیه خوراک های تکراری خسته شده اید و می خواهید یک غذای خوشمزه، زیبا و جذاب تهیه کنید خوراک نخود فرنگی با مرغ گزینه مناسبی برای شماست. این خوراک در عین سادگی و تهیه آسان بسیار خوشمزه و مقوی است و به دلیل وجود سبزیجات مختلف خواص مفید فرارانی دارد. طرز تهیه خوراک نخود فرنگی با مرغ م...

ادامه مطلب

طرز تهیه خوراک ماهیچه گوسفندی مجلسی با سس مخصوص + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک ماهیچه گوسفندی مجلسی با سس مخصوص + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک ماهیچه گوسفندی مجلسی بسیار خوشمزه با سس مخصوص + فیلم آموزشی طرز تهیه خوراک ماهیچه گوسفندی مجلسی با سس مخصوص + فیلم آموزشی   خوراک ماهیچه گوسفندی از غذاهای معروف و اصیل ایرانیست که معمولاً به همراه باقلا پلو در مجالس و مهمانی های رسمی سرو می گردد. این غذا را به جرأت می توان یکی از محبوب ترین خوراک های ایرانی دانست و یادگیری تهیه اصولی و درست آن خالی از لطف نیست. طرز تهیه خوراک ماهیچه گوسفندی مجلسی با سس مخصوص + ...

ادامه مطلب

طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی و بسیار لذیذ + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی و بسیار لذیذ + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی و بسیار لذیذ و خوشمزه + فیلم آموزشی طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی و بسیار لذیذ و خوشمزه + فیلم آموزشی خوذاک ها نواع مختلفی دارند و به خاطر تنوعشان در بیشتر مناطق با روش ها و مواد اولیه مختلف طبخ می گردند. یکی از خوراک های متداول و فوق العاده خوشمزه خوراک مرغ است که طرفدادران بسیاری داشته و همواره می تواند گزینه منسابی برای مجالس و همانی ها نیز باشد. طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی و بسیار لذیذ و خوشمزه + فیلم آموزشی در این...

ادامه مطلب

طرز تهیه خوراک کدو سبز رژیمی و فوق العاده + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک کدو سبز رژیمی و فوق العاده + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک کدو سبز رژیمی و خوشمزه + فیلم آموزشی طرز تهیه خوراک کدو سبز رژیمی و خوشمزه + فیلم آموزشی خوراک کدو غذایی خوشمزه و در عین حال ساده می باشد که سریع و به راحتی قابل تهیه است. نبود پروتئین حیوانی و وجود فیبر گیاهی در این خوراک آن را به یک غذای رژیمی فوق العاده مبدل می کند. طرز تهیه خوراک کدو سبز رژیمی و خوشمزه + فیلم آموزشی در این مطلب از سایت نسیم فان با آموزش کامل طرز تهیه خوراک کدو سبز مجلسی در خدمت شما عزیزان هستیم....

ادامه مطلب

طرز تهیه خوراک راسته مجلسی با استخوان دنده گوسفند + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک راسته مجلسی با استخوان دنده گوسفند + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک راسته مجلسی و فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی طرز تهیه خوراک راسته مجلسی و فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی خوراک راسته یک نوع شیشلیک است که داخل فر درست شده و بسیار لذیذ می باشد و اگر می خواهید ظاهر خوبی داشته باشد گوشتی را انتخاب کنید که استخوانهای دنده های آن زیاد خرد نشده باشد که کمی استخوان دیده شود. طرز تهیه خوراک راسته مجلسی و فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی در این مطلب از سایت نسیم فان با آموزش کامل طرز تهیه خورا...

ادامه مطلب

طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی و خوشمزه به همراه خواص کنگر + فیلم آموزشی طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی و خوشمزه به همراه خواص کنگر + فیلم آموزشی اگر از غذاهای تکراری خسته شده اید تهیه این خوراک خوشمزه و متفاوت را به شما پیشنهاد می کنیم. خوراک کنگر علاوه بر طعم فوق العاده و دلچسبی که دارد به دلیل وجود کنگر در آن دارای خواص مفید و درمانی زیادی نیز هست که در ادامه به آن ها اشاره خواهیم کرد. طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی و خوشمزه به همراه خواص کنگر...

ادامه مطلب

طرز تهیه خوراک گوشت مجلسی + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک گوشت مجلسی + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک گوشت مجلسی و لذیذ + فیلم آموزشی   طرز تهیه خوراک گوشت مجلسی و لذیذ + فیلم آموزشی     خوراک گوشت از جمله غذاهایی است که پختن آن بسیار آسان است و به راحتی می توان آن را در منزل تهیه کرد. در پختن این غذا نیاز به فوت و فن و خبرگی خاصی نیست و صرفاً با کمی حوصله و وقت می توان خوراک گوشتی خوشمزه و دلچسب تهیه کرد.       طرز تهیه خوراک گوشت مجلسی و لذیذ + فیلم آموزشی   در این مطلب از سایت نسیم فان ...

ادامه مطلب

طرز تهیه سوپ قارچ مجلسی + فیلم آموزشی

طرز تهیه سوپ قارچ مجلسی + فیلم آموزشی

طرز تهیه سوپ قارچ مجلسی و فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی طرز تهیه سوپ قارچ مجلسی و فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی سوپ به دسته بزرگی از غذاها که حالت آبکی دارند گفته میشود و در مدل های بسیار متنوعی طبخ میشود که یکی از خوشمزه ترین آن ها سوپ قارچ می باشد. قارچ هم از دسته مواد مغذی هست که سرشار از پروتئین و انواع ویتامین هاست و علاوه بر اینها خیلی خوشمزه و لذیذ است. این سوپ به خاطر مواد رنگی که در آن به کار میرود و زمینه روشنی که به خ...

ادامه مطلب

طرز تهیه خورشت سیر قلیه اصل گیلانی + فیلم آموزشی

طرز تهیه خورشت سیر قلیه اصل گیلانی + فیلم آموزشی

طرز تهیه خورشت سیر قلیه اصیل و سنتی گیلانی + فیلم آموزشی طرز تهیه خورشت سیر قلیه اصیل و سنتی گیلانی + فیلم آموزشی اکثر غذاهای شمالی شامل ترکیبات سیر و تخم مرغ هستند. یکی از غداهای گیلانی، سیر قلیه‌ است که از گوشت مرغ یا اردک به همراه لپه تهیه شده است. گیلان از نظر تنوع غذاهای محلی نخستین استان ایران است. ۱۷۰ غذای محلی در گیلان پخت می‌شود. میرزاقاسمی، ترشی تره، باقلاقاتوق، ماهی فویج، فسنجان، اناربیج، کولی غورابیج، سیر قلیه، گل در چمن و ...

ادامه مطلب