آگاه باشيد، تنها با ياد خدا دلها آرامش می ‏يابد! (قران کریم)
خوش آمدید - امروز : یکشنبه ۲۸ آبان ۱۳۹۶
خانه » خانه و آشپزخانه » آموزش طرز تهیه خورشت برگه زردآلو مجلسی و خوش رنگ + خواص زردآلو
آموزش طرز تهیه خورشت برگه زردآلو مجلسی و خوش رنگ + خواص زردآلو

آموزش طرز تهیه خورشت برگه زردآلو مجلسی و خوش رنگ + خواص زردآلو

آموزش طرز تهیه خورشت برگه زردآلو مجلسی و خوش رنگ + خواص زردآلو

 

 

آموزش طرز تهیه خورشت برگه زردآلو مجلسی و خوش رنگ + خواص زردآلو

 

در این مطلب از سایت نسیم فان قصد داریم نحوه پخت یک خورشت تابستانی دیگر به نام خورشت زرذآلو که فوق العاده خوشمزه و لذیذ است را به شما عزیزان آموزش دهیم. مطابق پست های قبلی که در مورد طرز تهیه خورشت های ریواس، گل کلم، لوبیا سبز، بادمجان، و کدوی ترش بود در این مطلب خواص مفید و درمانی میوه زردآلو را بیان می کنیم که امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. با ما همراه باشید…

 

آموزش طرز تهیه خورشت برگه زردآلو مجلسی و خوش رنگ + خواص زردآلو

 

مواد لازم:

  • برگه زردآلو: دو پیمانه
  • کره: ۱۰۰ گرم
  • پیاز: ۱ عدد
  • گوشت خورشتی: ۲۵۰ گرم
  • نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
  • زعفران:به مقدار دلخواه

 

آموزش طرز تهیه خورشت برگه زردآلو مجلسی و خوش رنگ + خواص زردآلو

 

طرز تهیه:

  • ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و با کره تفت می دهیم.
  • گوشت را که به صورت قرمه ای خرد نموده ایم به پیاز اضافه میکنیم تا تفت خورده و رنگش عوض شود.
  • برگه‌های زردآلو را که از قبل به مدت ۱ ساعت خیسانده ایم، آبکش نموده و به مخلوط اضافه می کنیم.
  •  در آخر نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران و سه لیوان آب را اضافه نموده و با حرارت ملایم می‌پزیم تا جا بیافتد و با پلو سرو می نماییم.

 

آموزش طرز تهیه خورشت برگه زردآلو مجلسی و خوش رنگ + خواص زردآلو

 

خواص زردآلو:

  • زردآلو جزو میوه هائیست که ورزشکاران بعد ازتمرین ورزشی می توانند استفاده کنند به شرط آنکه بعد از خوردن آن، آب ننوشند.
  • زردآلو بازکننده گرفتگی های مجاری عروق و نرم کننده سفتی ها می باشد.
  • زردآلو خاصیت آرام بخشی و نشاط آوری دارد؛ در ضمن خوردن آن به آنهایی که ناراحتی های قلبی دارند نیز توصیه می شود.
  • زردآلو به علت داشتن مقدارى اسید سالسیلیک، براى درد مفاصل و رماتیسم مفید است.
  • خیس شده آن را اگر شخصی که مبتلا به تب است میل کند و پشت سر آن آب گرم و عسل میل کند باعث قطع تب می شود.
  • در برگه زردآلو مقادیری ویتامین D وجود دارد که در رشد استخوان و دندان ها بسیار موثر است.

 

آموزش طرز تهیه خورشت برگه زردآلو مجلسی و خوش رنگ + خواص زردآلو

 

مطالب مرتبط:

طرز تهیه خورشت پرتقال اصیل و مجلسی + فیلم آموزشی

آموزش کامل طرز تهیه خورشت تره مجلسی و لذیذ + فیلم

آموزش کامل طرز تهیه خورشت باقلا (باقالی) سبز مجلسی و خوش رنگ

طرز تهیه خورشت گیلانی متنجان مجلسی و خوشمزه

طرز تهیه خورشت کدوی ترش مجلسی و خواص کدو سبز

انتشار برای دوستان

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - پارس تمز